Test Bilgileri
Laboratuvar İsmi |
: KMB-120 (Ürün Geliştirme Laboratuvarı) |
| Laboratuvar Sorumlusu | : Dr.Öğrt.Üyesi Görkem ÖZÜLKÜ – Arş.Gör.Öznur SAROĞLU |
| İlgili Bölüm | : GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖL. |
| Telefon | : 02123834581 |
| Adres | : Kimya-Metalurji Fak. Gıda Müh. Böl. KMB-120 |
| Laboratuvar Web Adresi | : http://www.food.yildiz.edu.tr/category.php?id=26 |
| Yapılan Test | : Tahıl unlarında su absorbsiyonu, stabilite, vb analizler |
| Cihaz İsmi | : Farinograf |
| Cihaz Modeli, Özellikleri | : Brabender farinograf |
| Testin Uygulandığı Malzeme | : Tahıl unları |
| Testin Standartları | : |
| Cihaz Kalibrasyon Tarihi | : |
|
|