Test Bilgileri
Laboratuvar İsmi |
: KMB-120 (Ürün Geliştirme Laboratuvarı) |
| Laboratuvar Sorumlusu | : Dr.Öğrt.Üyesi Görkem ÖZÜLKÜ – Arş.Gör.Öznur SAROĞLU |
| İlgili Bölüm | : GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖL. |
| Telefon | : 0 (212) 383 8033 |
| Adres | : Yıldız Teknik Üniversitesi Davutpaşa Kampüsü, Merkezi Araştırma Laboratuvarı, Teknopark Karşısı, 34200 Esenler / İstanbul |
| Laboratuvar Web Adresi | : https://merkezlab.yildiz.edu.tr/ |
| Yapılan Test | : Tahıl unlarında su absorbsiyonu, stabilite, vb analizler |
| Cihaz İsmi | : Farinograf |
| Cihaz Modeli, Özellikleri | : Brabender farinograf |
| Testin Uygulandığı Malzeme | : Tahıl unları |
| Testin Standartları | : |
| Cihaz Kalibrasyon Tarihi | : |
|
|